На сегодняшний день туристический и гостиничный бизнес считаются наиболее динамично развивающимися направлениями деятельности во всем мире. Количество туристов постоянно возрастает, следовательно, возникает необходимость открытия новых гостиничных комплексов. А им, как известно, не обойтись без высококвалифицированных специалистов. Ввиду этого среднее полное образование в сфере туристического и гостиничного бизнеса становится актуальным звеном развития отрасли.

Обучение студентов специальности «Туризм и гостиничный сервис» дает возможность правильно оценивать и прогнозировать спрос туристического рынка в сегменте гостеприимства, наделяет способностями вычислять те услуги, которые бы максимально удовлетворяли запросам путешественников.

В связи с этим гуманитарное образование делает акцент на том, как правильно определять место размещения туристического и гостиничного комплекса, рассчитывать объем предлагаемых ими услуг, а также создавать и внедрять новые методы с целью максимизации прибыли и минимизации издержек.   

Все современные технологии обучения в сегменте организации туристического и гостиничного бизнеса подразумевают воспитание квалифицированных специалистов для сферы гостеприимства, которые смогут добиться того, чтобы их турагентства и гостиницы эффективно развивались. 

Сама система обучения организована достаточно гибко. Знания можно получать, параллельно работая в профильном направлении, а можно и сразу, претендуя на позиции управленческого уровня. Для этого студентам приходится изучать прикладные науки, получать необходимые практические навыки. Помимо основных знаний, учащиеся отлично разбираются в сфере коммуникаций и стратегического развития, финансов и маркетинга, а также обладают навыками практики управления. Как следствие, выпускники колледжей могут работать как в отелях и туристических агентствах, так и в авиакомпаниях, ресторанах, тематических парках и развлекательных центрах.

Сегодня гуманитарные колледжи Москвы предлагают трехгодичные курсы среднего специального образования. В основном освоить специальность можно уже за 2 года 10 месяцев после 11 класса школы и за 1 год 10 месяцев после девяти классов обучения. Существуют также 2-годичные программы высшего образования и различные короткие курсы повышения профессионального уровня для специалистов с опытом.

Поэтому выбирая среднего образования по специальности «Туризм и гостиничный сервис», стоит акцентировать внимание на том, чего действительно хочется достичь после завершения обучающей программы.